Этот легкий и свежий салатик отлично подойдет к шашлыкам. Его очень легко и просто приготовить. Такой салат можно готовить на пикнике или выезде на природу. Продукты для салата требуются простые и доступные каждому.
Необходимые продукты
- свежие огурцы — 0,5 кг
- лук — 1 шт
- укроп — 1 пучок
- листья салата — 1 пучок
Для заправки
- мед — 0,5 ч.л
- лимонный сок — 2 ч.л
- горчица в зернах — 2 ч.л
- растительное масло — 5 ст.л
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Огурцы промываем, удаляем хвостики и нарезаем кружочками. Перекладываем их в глубокую миску.
- Салатный лук очищаем и нарезаем полукольцами. Измельчаем пучок укропа. Подготовленные продукты перекладываем в миску. Туда же рвем руками салатные листья.
- Приготовим заправку. В миску выдавливаем лимонный сок, добавляем мед, соль, перец, горчицу и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
- Получившимся соусом заправляем салат и подаем к столу.
А еще такой салат можно заправить азиатской заправкой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
