Этот салатик можно готовить хоть каждый день. Он получается легким, сытным и невероятно вкусным. Весь вкус салату придает заправка, она придает простым продуктам необычайный вкус.
Необходимые продукты
- 1 огурец
- 1 морковь
- половина сладкого перца
- 1 помидор
- 200 грамм куриного филе
Для соуса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка винного уксуса
- пол чайной ложки соли
- пол чайной ложки сахара
- 2 зубчика чеснока
- мякоть помидоров
- 2 столовые ложки растительного масла
- зелень
Начинаем приготовление
- Морковь натираем на терке для моркови по-корейски, а потом кладем в миску и добавляем сахар, перемешиваем.
- Огурец нарезаем длинной тонкой соломкой.
- У помидора удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Сладкий перец нарезаем точно также.
- Середину помидоров измельчаем в миску. Добавляем соевый соус, винный уксус и чеснок, пропущенный через пресс.
- Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, постоянно помешивая до румяного состояния.
- В миску складываем все приготовленные продукты, поливаем заправкой, присыпаем зеленью и перемешиваем, а потом подаем к столу.
Попробуйте также очень вкусный салатик с говядиной. Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!
Удивительный говяжий рулет с грушево-сырной начинкой