Представляем вам рецепт простого и нежного салата. Его приготовление не занимает много времени, но вы навсегда влюбитесь в неземной вкус этого салата. Обязательно понравится всем любителям морепродуктов.
Для заправки салата мы будем использовать домашний майонез, приготовленный по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- 1 килограмм свежих кальмаров
- 1 свежий огурец
- 5 яиц
- соль, перец
- майонез
Начинаем приготовление
- Отвариваем яйца вкрутую.
- Кальмары выкладываем в миску и заливаем кипятком. Оставляем на 2-3 минуты и очищаем от шкурки.
- Затем снова заливаем кальмары кипятком на 2 минуты, потом сливаем и снова заливаем кипятком. Держим еще 2 минуты, сливаем воду и нарезаем кружочками.
- Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Огурец очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками.
- Все продукты перекладываем в миску и заправляем домашним майонезом. Салат готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
