У всех бывает такое настроение, когда лень готовить. И в такие дни вы можете приготовить вкуснейший салатик из обычных и простых овощей. Он получается вкусный и сытный. Может стать основным блюдом к ужину или выступать в качестве гарнира.
Необходимые продукты
- 3 штуки картофеля
- 4 соленых огурца
- половина луковицы
- 1 банка зеленого горошка
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде, остужаем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем крупными кусочками и кладем в салатник.
- Лук чистим, нарезаем тонкими четвертинками и отправляем к картофелю.
- Соленые огурцы нарезаем соломкой и добавляем к остальным продуктам.
- С зеленого горошка сливаем жидкость, промываем и кладем в салатник. Все солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.
Этот салатик быстро и прочно войдет в ваше повседневное меню. Он получается сытным и вкусным. Может стать идеальным блюдо к ужину и обязательно придется по вкусу домашним.
Хотите что-то более легкого, но сытного? Тогда приготовьте диетический салатик в сырной корзинке. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
