Новый рецепт приготовления броккокли

Брокколи очень полезный овощи. и поэтому сегодня мы решили поделиться с вами новым рецептом его приготовления. Блюдо получается очень вкусным, подается в качестве гарнира или как основное. А также идеально впишется в постное меню. Блюдо получается вкусным и полезным.

Необходимые продукты

  • 400 грамм брокколи
  • 140 грамм моркови
  • 40 грамм лука
  • 1 зубчик чеснока
  • пучок петрушки

Для заправки

  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка меда
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • пол чайной ложки базилика
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Кладем кусочки брокколи и отвариваем до готовности, а потом сразу перекладываем в ледяную воду.
  2. Разрезаем брокколи на более мелкие кусочки и кладем в салатник.
  3. Очищенную морковь натираем на терке. Добавляем к брокколи.
  4. Лук чистим и нарезаем соломкой, добавляем к остальным продуктам. туда же кладем измельченную петрушку.
  5. Приготовим заправку. В миску вливаем лимонный сок, добавляем мед, оливковое масло, чеснок (пропущенный через пресс), базилик и черный перец с солью по вкусу, все перемешиваем.
  6. Вливаем в салат заправку, перемешиваем, даем настояться 15 минут и подаем к столу.

Попробуйте также простой салат из курицы, фасоли и огурцов. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Новый рецепт приготовления броккокли

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Новый рецепт приготовления броккокли
Adblock
detector