Предлагаю вам приготвоить простой и сочный салатик к ужину. В нем есть капусточка, она делает его хрустящим. Яйца — придуют сытности и крабовые палочки. Обязательно попробуйте, это вкусно!
Необходимые продукты
- 300 грамм капусты
- 2 огурца
- 1 луковица
- по щепотке соли и сахара
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 300 грамм крабовых палочек
- 3 куриных яйца
- пол столовой ложки сметаны
- 2 столовые ложки соевого соуса
Для заправки
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка майонеза
- сухой чеснок
Начинаем приготовление
- Мелко шинкуем капусту. У огурцов отрезаем хвостики и нарезаем соломкой.
- Лук очищаем и нарезаем перышками. Кладем в миску, добавляем соль, сахар и яблочный уксус. Все перемешиваем и отставляем в сторону.
- Крабовые палочки нарезаем соломкой.
- В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сметану, соевый соус и перемешиваем. Жарим на сковороде яичные блинчики. Затем нарезаем их брусочками.
- Приготовим заправку. В чашку кладем сметану, майонез и сухой чеснок. Все хорошо перемешиваем.
- На блюдо выкладываем капусту, смазываем заправкой, присыпааем маринованным луком, а на него выкладываем огурцы. Все смазываем заправкой и выкладываем слой из крабовых палочек. Снова соус и присыпаем блинчиками.
- Готовый салат подаем к столу.
Попробуйте также потрясающий салат с говядиной «Мачо». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!