Из простых и доступных продуктов можно приготовить отличное блюдо к ужину. Для этого вам понадобятся свежие овощи и яйца. Уверена, вы оцените это блюдо и будете готовить его довольно часто.
Необходимые продукты
- 1 пучок щавеля
- 4 куриных яйца
- 2 штуки картофеля
- 1 морковь
- 1 банка консервированного горошка
- 2 огурца
- 150 грамм сметаны
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Для начала подготовим продукты. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы. Картофель и морковь отвариваем до готовности, а потом остужаем.
- Нарезаем щавель и перекладываем в салатник. Картофель и морковь нарезаем кубиком. Кладем к щавелю.
- Яйца нарезаем небольшими кусочками и отправляем к остальным продуктам.
- Огурцы нарезаем кубиками и кладем в салатник. Туда же кладем консервированный горошек. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной, перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также немецкий картофельный салат. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!