Через 10 минут будут гости? Это не фантастика – это ситуация, которая возникает достаточно часто: и от нас она, как правило, не зависит.
Если в холодильнике ничего вкусного не нашли, то на помощь придет наш рецепт: обалденный салат «Гости на пороге» – с говорящим за себя названием. Этот супер быстрый, яркий и очень вкусный салат станет настоящей палочкой-выручалочкой! Выручит не один раз – и займет достойное место на вашем столе! Неожиданные гости непременно останутся довольны такой чудесной сытной закуской! Главное, держите про запас баночки с фасолью и кукурузой!
Состав продуктов
- фасоль красная (консервированная) – 200 грамм,
- кукуруза (консервированная) – 200 грамм,
- колбаса варено-копченая – 150 грамм,
- помидоры свежие – 2 штуки (небольшие),
- лук репчатый (небольшая головка) – 1/2 штуки,
- чеснок – 1-2 зубка,
- майонез – 1,5-2 столовых ложки,
- соль, черный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить обалденный салат «Гости на пороге»
- Репчатый лук очищаем от шелухи и режем мелким кубиком, заливаем на пару минут кипятком, а потом сливаем воду.
- Совет. Если позволяет время, репчатый лук можно замариновать (несколько вариантов вы найдете на нашем сайте) – тогда вкус салата будет более нежным.
- Копченую колбасу (можно заменить копченым мясом) и спелые помидоры нарезаем средними кубиками.
- С консервированной кукурузы и фасоли (в собственном соку) сливаем сок. Если фасоль у вас в томате, просто промойте ее под проточной водой, переложив в дуршлаг.
- Все подготовленные продукты соединяем в одной миске.
- Выдавливаем туда же через пресс чеснок, солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем. Салат готов!
- Совет. Для заправки салатов лучше всего использовать домашний майонез: будет и полезнее, и вкуснее. Или вкусный сметанный соус: вообще ум отъешь.
Сытный, красивый, аппетитный! Этот обалденный салат «Гости на пороге» – настоящее объедение для всех! И… настоящее спасение для хозяйки!!! Обязательно запишите рецепт или добавьте его в закладки: Новый год не за горами – пригодится. После чего возвращайтесь на наш сайт за новыми рецептами.
Приятного всем аппетита.
