Очаровательный салат с пекинской капустой

Еще один рецепт витаминного салата. В нем много свежих овощей и очень разнообразный вкус. Для пикантности мы добавили в него яблочко, лучше использовать кисло-сладкое, тогда салат будет более интересный.

Необходимые продукты

  • пол кочана пекинской капусты
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса

Для заправки

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Мелко шинкуем пекинскую капусту. Перекладываем в глубокий салатник.
  2. Очищенную морковь натираем на терке и отправляем к капусте.
  3. Яблоко очищаем от кожуры и семечек, а потом нарезаем кубиком. Кладем его в небольшую чашку и поливаем уксусом, перемешиваем и кладем его к остальным продуктам.
  4. Приготовим заправку. В чашку всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем горчицу и оливковое масло, перемешиваем. Готовый соус выливаем в салат, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем сайте есть еще интересная подборка постных салатов. Посмотреть ее можно по ссылке.

Очаровательный салат с пекинской капустой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очаровательный салат с пекинской капустой
Adblock
detector