Очень полезный овощной салат

Такой салатик можно есть хоть сутки напролет и он никогда не надоест, а главное, от него не поправишься. В салате много полезных компонентов, витаминов и минералов. Все продукты просто идеально сочетаются между собой. Салат получается очень вкусным и довольно сытным.

Необходимые продукты

  • лук — шалот — 2 шт
  • помидоры «Черри» — 250 гр
  • черная фасоль — 1 банка
  • кукуруза — 1 банка
  • руккола — 150 гр
  • авокадо — 1 шт
  • сыр «Пармезан» — 30 гр

Для заправки

  • чеснок — 2 зубчика
  • горчица — 2 ч.л
  • мед — 2 ч.л
  • растительное масло — 3 ст.л
  • сок половины лимона
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Чеснок пропускаем через пресс в миску. Добавляем к нему горчицу, мед, растительное масло, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  2. Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем в глубокую миску.
  3. Помидоры «Черри» разрезаем на 2 части и кладем к луку.
  4. Туда же кладем рукколу, фасоль и кукурузу.
  5. Авокадо очищаем от косточек и кожуры, а потом нарезаем кубиком. Перекладываем его в салатник.
  6. Салат заправляем приготовленной заправкой и добавляем сыр «Пармезан», натертый на мелкой терке. Снова все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат получается нежный, сытный и очень полезный. Из этого количества продуктов получается большая миска готового блюда. Обязательно попробуйте его, ведь он необычайно вкусный.

Ставьте лайки и оставляйте комментарии. Ваше мнение очень важно для меня!

Очень полезный овощной салат

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень полезный овощной салат
Adblock
detector