Овощной салат к шашлыку

Простое и очень вкусное блюдо. Такой салат можно подать к шашлыку или картофелю. Блюдо очень вкусное и необычное. Рекомендую попробовать!

Необходимые продукты

  • 300 грамм капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 4 огурца
  • 3 зубчика чеснока
  • укроп и петрушка
  • 40 миллилитров растительного масла
  • пол чайной ложки сахара
  • пол чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • черный и красный перец по вкусу
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 2 столовые ложки соевого соуса

Начинаем приготовление

  1. Шинкуем мелко капусту и кладем в салатник. Очищаем от семян перец и нарезаем соломкой. Добавляем к капусте.
  2. Огурцы нарезаем полосками и добавляем к остальным продуктам.
  3. Очищенную морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Нарезаем петрушку и укроп. Отправляем подготовленные продукты в салатник.
  4. Разогреваем на сковороде масло.
  5. На овощи выливаем уксус, соевый соус и выдавливаем через пресс чеснок. туда же кладем соль, сахар и все приготовленные специи. Заливаем кипящим маслом и все хорошо перемешиваем.
  6. Готовый салат убираем в холодильник на 30 минут и подаем к столу.

Подайте салат с мясом в аджике. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Овощной салат к шашлыку

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: