Сегодня вы узнаете, как приготовить постный салат «Монах». Рецепт постного салата с красной фасолью очень простой и быстрый, а салат еще вкуснее, если постоит пару часов. Такой салат со свеклой, фасолью и солеными огурцами отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте этот свекольный салат, он покоряет каждого своим ярким вкусом!
Необходимые продукты
- 1 свекла
- половина луковицы
- 3 маринованных огурца
- 150 грамм фасоли
- 2 зубчика чеснока
- 30 миллилитров растительного масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Кладем в салатник. Добавляем консервированную или отварную фасоль.
- Свеклу отвариваем до готовности, а потом очищаем и натираем на крупной терке. Отправляем к остальным продуктам.
- Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем натертый на мелкой терке чеснок.
- Салат солим и перчим по вкусу, заправляем маслом, перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также винегрет без капусты. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!