Потрясающий салат с брокколи и вялеными помидорами

Мы очень любим овощи и каждый день готовлю салат из овощей. Сегодня предлагаю приготовить один из самых любимых салатов из брокколи. Очень вкусный и полезный! Настоятельно рекомендую приготовить!

Необходимые продукты

1. 400 грамм брокколи

2. 1 луковица

3. 4 салатных листа

4. 50 грамм вяленых помидоров

5. 1 столовая ложка лимонного сока

6. 10 грамм бальзамического уксуса

7. 2 столовые ложки оливкового масла

8. соль, перец по вкусу

9. 70 грамм сыра «Фета»

Начинаем приготовление

1. Брокколи разбираем на соцветия.

2. В кастрюлю наливаем воду и ставим дуршлаг. кладем брокколи и отвариваем на пару 4-5 минут. Затем достаем и нарезаем более мелкими кусочками.

3. Красный лук очищаем и нарезаем соломкой.

4. В салатник кладем капусту и лук. Добавляем рваные салатные листья. Все перемешиваем.

5. Нарезаем вяленые помидоры и добавляем к остальным продуктам.

6. В чашку наливаем лимонный сок, добавляем бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем и выливаем в салатник. Снова перемешиваем.

7. Перекладываем салат на блюдо.

8. Сыр «Фета» нарезаем небольшими кусочками и раскладываем сверху. Готовое блюдо подаем к столу.

Попробуйте также салат со свеклой и сыром «Фета». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Потрясающий салат с брокколи и вялеными помидорами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: