Этот вкусный, легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Отличный салат для тех, кто хочет похудеть! Готовится довольно быстро и просто.
Необходимые продукты
- 350 грамм брокколи
- 200 грамм консервированной кукурузы
- 4 куриных яйца
- 150 грамм йогурта
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Капусту разбираем на соцветия и кладем в кипящую подсоленную воду. Провариваем 2 минуты, а потом перекладываем в ледяную воду. Готовую капусту нарезаем небольшими кусочками.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
3. Подготовленные продукты кладем в салатник, добавляем консервированную кукурузу и перемешиваем.
4. В йогурт добавляем чеснок, пропущенный через пресс, вливаем растительное масло, добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Получившимся соусом заправляем салат. Все перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить ленивую сельдь под шубой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
