Представляем вам рецепт вкусного и питательного салата.Готовится из простых продуктов, с консервированной фасолью. На все приготовление уходит 5-7 минут. Такой салат можно есть в пост или когда вы соблюдаете диету. Ведь фасоль – это важный источник полезного белка, который полезен нашему организму.
Необходимые продукты
- фасоль – 1 ст
- морковь — 1 шт
- лук — 1 шт
- чеснок – 3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- приправа для корейской моркови
Для маринада
- растительное масло – 50 мл
- уксус – 1,5 ст.л
- сахар – щепотка
- соль, перец
Начинаем приготовление
- В чашке смешиваем все ингредиенты для маринада.
- Лук чистим от кожицы и нарезаем тоненькими кольцами. Кладем в чашку к маринаду и хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 минут.
- Морковь чистим и натираем. Кладем ее в чашку, всыпаем приправу для корейской моркови и соль. Перемешиваем и оставляем настаиваться.
- Чеснок очищаем и измельчаем.
- В салатник высыпаем фасоль, добавляем к ней чеснок и морковь. Затем всыпаем туда маринованный лук и все хорошо перемешиваем. Оставляем салат пропитываться.
Подаем с ароматным сырным хлебом, приготовленным по рецепту с сайта «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
