Простой салат «Хрустик»: хрустим не по-детски

Простой салат «Хрустик» — это очень вкусное диетическое блюдо с сухариками и курицей.

Легкий мясной салат мы будем готовить без майонеза, с овощами и сыром. Блюдо получается невероятно ароматным, нежным, с ярким сливочным вкусом и ноткой весенней свежести. Закуска отлично подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола. Отличный вариант легкого ужина или обеда: даже для тех, кто соблюдает диету или придерживается принципов правильного питания.

Состав продуктов

  • 400 грамм куриного филе;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 250 грамм свежих огурцов;
  • одна небольшая головка репчатого лука;
  • салатные листья;
  • сухарики – по вкусу;
  • лимонный сок;
  • три зубчика чеснока;
  • оливковое масло – три столовых ложки;
  • соль – по вкусу.

Простой салат «Хрустик»: пошаговый процесс приготовления


  1. Заранее отвариваем до готовности 400 грамм филе куриной грудки. В кипящую воду добавляем соль, специи и выкладываем мясо. Варим до готовности (от 15 до 20 минут), остужаем в бульоне и вынимаем.
  2. Берем большую глубокую посуду: в ней мы будем собирать салат.
  3. Большой пучок салатных листьев промываем, обсушиваем, рвем руками на крупные кусочки и отправляем в миску.
  4. Остывшее куриное филе нарезаем крупными кусочками и отправляем в миску с салатом.
  5. Свежие огурцы промываем, отрезаем хвостики и нарезаем тонкими четвертинками. Перекладываем в салат.
  6. Кусочек твердого сыра натираем на крупной терке и отправляем к остальным продуктам.
  7. Одну небольшую головку репчатого лука нарезаем тонкими четверть кольцами, кладем в салат.
  8. Добавляем туда же чеснок: мелко нарезанный или натертый на мелкой терке.
  9. И последними в салат выкладываем сухарики: их можно купить в магазине или приготовить самим. Три рецепта приготовления вкусных домашних сухариков вы найдете на нашем сайте.
  10. Солим салат по вкусу (у меня уходит половина чайной ложки), поливаем по вкусу лимонным соком и заправляем растительным маслом (у меня оливковое масло).
  11. Все тщательно размешиваем и сразу подаем на стол. Если вы решили приготовить салат заранее, просто не кладите в него сухарики. Их необходимо добавить прямо перед подачей на стол.

Простой салат «Хрустик»: хрустим не по-детски

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простой салат «Хрустик»: хрустим не по-детски
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:83 | 0,368sec