Салат «Белый танец»- новый рецепт, просто вкуснятина

Представляем вам рецепт нового и необычного салата. Больше всего он понравится женщинам, так как не калорийный и очень вкусный. Готовить мы его будем слоями, а заправлять уникальным соусом из сыра «Филадельфия». Сыр можно купить в магазине, но мы рекомендуем приготовить его самостоятельно, по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

  • куриное филе — 0,3 кг
  • сыр «Филадельфия» — 0,2 кг
  • яйца — 5 шт
  • авокадо — 1 шт
  • твердый сыр — 170 гр
  • лук — 50 гр

Для маринада

  • вода — 120 мл
  • уксус 9% — 4 ст.л
  • сахар — 2 ст.л
  • соль — 0,5 ч.л

Для украшения

  • руккола
  • огурец

Начинаем приготовление


  1. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами. В миску наливаем воду, добавляем сахар, соль и уксус. Все хорошо перемешиваем. В получившийся маринад высыпаем лук.
  2. Варим куриное филе в слегка подсоленной воде со специями. Затем остужаем и нарезаем на небольшие кусочки.
  3. Яйца отвариваем и отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке. Твердый сыр также натираем на терке. Авокадо очищаем от кожуры и косточки, разрезаем пополам и нарезаем на тоненькие пластинки.
  4. Сыр «Филадельфия» перекладываем в кондитерский мешок. С лука сливаем маринад.
  5. Формируем салат. Берем большое блюдо и выкладываем на него измельченное куриное филе. Сверху выкладываем маринованный лук и присыпаем его тертыми желтками. Затем делаем сеточку из сыра «Филадельфия». Следующим слоем выкладываем авокадо. Затем снова сеточку из сыра, присыпаем твердым тертым сыром и снова сыр «Филадеельфия». Последним слоем выкладываем натертые на мелкой терке белки. Слегка присаливаем их. Украшаем рукколой и зеленым огурцом.

Салат "Белый танец"- новый рецепт, просто вкуснятинаПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Белый танец»- новый рецепт, просто вкуснятина
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:88 | 0,391sec