Салат «Хот-дог»: когда думаешь о здоровом питании, но хочется фастфуда...

А что поделать? Правда жизни!.. Ну, ведь хочется! Не будем хот-дог!

Из двух зол выбираем наименьшее: готовим салат «Хот-дог»! Делаю его, когда хочется чего-нибудь простого и вкусного. Правильное питание – это замечательно, но не могу же я всю семью резко перевести на диетические салатики. Чтобы подготовить домашних к самой мысли о полезной еде, и был придуман этот рецепт. В салат входят все ингредиенты, что есть в закуске из фастфуда. Но получается он более легким, вкусным, ароматным – и не наносит сокрушительного удара по печени.

Необходимые ингредиенты

булочки для хот-дога – 5 штук,
салат Айсберг,
готовая горчица – 100 грамм,
сосиски – 300 грамм,
любимый кетчуп – 200 миллилитров,
маринованные огурцы – 200 грамм,
твердый сыр – 200 грамм,
хрустящий жареный лук – 75 грамм.

Как приготовить салат «Хот-дог» в домашних условиях

Обжариваем булочки на сухой сковороде или сковороде гриль, даем остыть и нарезаем их средними кубиками. Выкладываем в салатник.
На хлебушек ровным слоем кладем листья салата Айсберг: я их рву руками на кусочки среднего размера.
На листья салата отправляем готовую горчицу: ее, кстати, тоже можно сделать своими руками.
Сосиски (берем вкусные и аппетитные на вид) нарезаем средними кусочками, выкладываем сверху. Смазываем кетчупом.
Совет. Вместо кетчупа можно использовать ароматный томатный соус с зеленью, сделанный своими руками.
Маринованные огурцы нарезаем средними колечками и ровным слоем выкладываем их на кетчуп.
Совет. Берите хрустящие маринованные огурцы домашнего приготовления (магазинный вариант очень кислый и содержит много уксуса). Если вы не делали заготовки на зиму, можно воспользоваться быстрым способом маринования огурцов: он есть на нашем сайте.
Все это посыпаем твердым сыром, натертым на крупной терке, и сверху раскладываем хрустящий жареный лук. Салат готов!

Пробуем осторожно, чтобы кетчуп не оставил следы на одежде! Вкусно? Очень вкусно! Салат «Хот-дог» хочется еще и еще – невозможно остановиться! Все продукты доступные, известные по одноименному блюду – но у салата свой, особенный вкус. Да и пользы в таком блюде больше!!! Другие рецепты известных блюд в оригинальном исполнении смотрите на нашем сайте: вам понравится.

Приятного аппетита.