Салат из капусты с грибами

Этот салат поразит вас своим необычным вкусом. Грибы идеально сочетаются с капустой и другими продуктами. Салат получается легкий, сочный и довольно сытный. Берите на заметку.

Необходимые продукты

1. пол кочана капусты

2. пучок укропа

3. 1 морковь

4. 400 грамм свежих грибов

5. 3 столовые ложки консервированной кукурузы

6. зеленый лук

7. соль, перец по вкусу

Для заправки

1. 3 столовые ложки сметаны

2. 1 чайная ложка горчицы

Начинаем приготовление

1. Шинкуем тонкими перышками капусты и кладем в салатник.

2. Очищаем морковь и натираем на терке, добавляем к капусте.

3. Нарезаем небольшими кусочками шампиньоны. Кладем их на сковороду с растительным маслом и обжариваем на сильном огне 1 минуту. Перекладываем в миску и остужаем.

4. Измельчаем зеленый лук.

5. В салатник добавляем кукурузу, зеленый лук, измельченный укроп, грибы, соль и перец по вкусу.

6. Приготовим заправку. В миску кладем сметану и горчицу, перемешиваем и заправляем салат. Снова все хорошо перемешиваем.

7. Готовый салат подаем к столу.

Попробуйте также простой салат с баклажанами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Салат из капусты с грибами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: