Салат из капусты с обалденной заправкой

Простой салатик на каждый день. Мы все готовим различные блюда из капусты, но в этом салате просто изумительная заправка. Она делает блюдо более интересным и ярким на вкус. Такой салат может стать отличным дополнением к основному блюду на обед или ужин.

Необходимые продукты

  • 500 грамм молодой капусты
  • 150 грамм свежих огурцов
  • 30 грамм укропа

Для заправки

  • пол чайной ложки соли
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка горчицы в зернах
  • 1 чайная ложка меда
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока

Начинаем приготовление

  1. Шинкуем небольшими кусочками молодую капусту. Нарезаем тонкой соломкой свежий огурец. Измельчаем промытый укроп.
  2. Все подготовленные продукты кладем в салатник.
  3. Приготовим заправку. В чашку наливаем оливковое масло, добавляем лимонный сок, горчицу в зернах, мед, соль и выдавливаем через пресс чеснок. Все хорошо перемешиваем.
  4. К подготовленным овощам добавляем заправку, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Через отведенное время подаем к столу.

Салат получается легким, свежим и очень ароматным. Он отлично сочетается с любым мясным или рыбным блюдом. Готовится быстро и из доступных продуктов. Такой салатик привнесет нотку свежести в ваше обычное меню.

Подать салатик мы рекомендуем с блюдом из чечевицы с мясом. Приготовить его можно в рукаве по рецепту с нашего сайта.

Салат из капусты с обалденной заправкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из капусты с обалденной заправкой
Adblock
detector