Салат из квашеной капусту: ешь и здоровей

Простой и вкусный салат на каждый день. Может быть основным блюдо, особенно если вы на посту. Или стать отличным гарниром, дополнением к мясу, рыбке. Салатик простой в приготовлении, но очень полезный. Для него лучше использовать именно квашенную капусту, на нашем сайте есть рецепт ее приготовления.

Необходимые продукты

  • 400 грамм квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированного горошка
  • соль, перец по вкусу
  • пол столовой ложки уксуса 9%
  • 3 столовые ложки растительного масла

Начинаем приготовление

  1. Лук чистим и нарезаем тонкими перышками. Перекладываем в миску, добавляем кипяток и оставляем на несколько минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем.
  2. Квашеную капусту кладем в миску, слегка отжимая от рассола. Добавляем к ней приготовленный лук.
  3. С горошка сливаем лишнюю жидкость и добавляем к остальным продуктам. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем уксусом и растительным маслом. Все перемешиваем и подаем к столу.

Салат из квашеной капусту: ешь и здоровей

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из квашеной капусту: ешь и здоровей