Салат из маринованных овощей на скорую руку

Скоро сезон пикников, а значит наш рецепт придется вам по вкусу и обязательно пригодится. Такой салат готовится в считанные минуты и получается очень вкусным. Он прекрасно дополнит мясной стол и особенно подойдет для шашлыков на природе. Салат легкий и очень нежный, готовится из любых сезонных овощей.

Необходимые продукты

  • кабачок — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • редис — 4 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • зелень

Для заправки

  • уксус 9% — 2 ст.л
  • растительное масло — 2 ст.л
  • сахар — 1 ч.л
  • соль — щепотка

Начинаем приготовление

  1. Морковь очищаем и нарезаем овощечисткой на тонкие полоски. Точно также поступаем с молодым кабачком. Редис промываем и нарезаем тонкими слайсами. Измельчаем промытую зелень.
  2. Все овощи перекладываем в миску и перемешиваем.
  3. В чашку наливаем уксус, добавляем растительное масло, соль и  сахар по вкусу. Все перемешиваем, добавляем через пресс чеснок и снова все перемешиваем.
  4. Получившимся соусом заправляем салат, перемешиваем и убираем его в холодильник на 1-2 часа. Через отведенное время салат готов, можно подавать к столу.

Подавать салат можно к куриным шашлычкам. Приготовить их можно в духовке или на мангале по рецепту с нашего сайта.

Салат из маринованных овощей на скорую руку

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из маринованных овощей на скорую руку
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:86 | 0,377sec