Салат из моркови и сыра: простой, но невероятно вкусный

Давайте приготовим салат из моркови и сыра, рецепт которого пользуется огромной популярностью. Салаты получаются очень вкусными, легкими и полезными, ведь в состав салатов входит сырая морковь, сыр и чеснок. По желанию майонез можно заменить сметаной или соусом домашнего приготовления. Если вы хотите сделать салат более сытным, дополнительно в него можно добавить вареные яйца.

Кроме сыра твердых сортов, для приготовления салата можно использовать сулугуни, брынзу или плавленый сырок. Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу.

Необходимые ингредиенты

  • морковь — 1 шт.;
  • твердый сыр — 150 грамм;
  • яблоко — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • майонез — 1-2 ст. л.;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • укроп и петрушка — 1 пучок.

Как приготовить салат из моркови и сыра


  1. Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.
  2. Кусочек твердого сыра также измельчим на терке в крупную стружку.
  3. Яблоко помоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину с семенами. Измельчим яблоко на крупной терке, польем лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.
  4. В глубоком салатнике соединим тертые морковь, твердый сыр и яблоко.
  5. Зелень укропа и петрушки помоем, мелко порежем, добавим к остальным ингредиентам.
  6. Чтобы придать готовому блюду пикантную острую нотку, добавим в салат пропущенный через пресс зубчик чеснока.
  7. Традиционно салаты из моркови и сыра заправляют майонезом или сметаной. Добавим в салат 1-2 столовые ложки соуса, посолим по вкусу.

Тщательно перемешаем салат. Его можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить в холодильнике. Надеюсь, вам понравится этот простой и вкусный рецепт. А как вы готовите салаты из моркови и сыра? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях.

Салат из моркови и сыра: простой, но невероятно вкусный

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из моркови и сыра: простой, но невероятно вкусный
Adblock
detector