Салат из огурцов по-корейски

Очень простой, но в то же время вкусный салат. Готовится он из обычных огурцов, которых в осенний период довольно много. Салат прекрасно дополнит любое — повседневное или праздничное меню. ПОлучается вкусным с легкой пикантной ноткой.

Необходимые продукты

  • 500 грамм огурцов
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 перышка зеленого лука
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка приправы для моркови по-корейски
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка кунжута

Начинаем приготовление

  1. Огурцы нарезаем крупными брусочками и перекладываем в миску.
  2. У болгарского перца удаляем семена и нарезаем тонкими полосками. Перекладываем его в миску к огурцам. Измельчаем зеленый лук и добавляем к остальным продуктам.
  3. Морковь очищаем и натираем на тонкую соломку, добавляем в миску к овощам.
  4. В сотейник наливаем растительное масло, нагреваем его и всыпаем приправу для моркови, перемешиваем и снимаем с огня. В горячее масло выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соевый соус, уксус и перемешиваем. Получившуюся смесь вливаем в овощи и перемешиваем.
  5. Салат накрываем тарелкой и убираем в холодильник на 20 минут.
  6. В готовый салат добавляем кунжут, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем сайте есть рецепт еще одного салата из огурцов с оригинальной заправкой. Мы рекомендуем вам его попробовать.

Салат из огурцов по-корейски

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат из огурцов по-корейски
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:85 | 0,377sec