Хотим поделиться с вами рецептом еще одного салатика на каждый день. Его можно подать и в качестве основного блюда. Ведь получается он сытный и довольно аппетитный. В нем есть немного мяса, мы рекомендуем использовать курицу, но при желание можно заменить ее говядиной. Для сочности мы предлагаем добавить яблочко. Лучше всего использовать немного кисленькое, оно будет прекрасно сочетаться с мясом. А вот заправляем салат традиционно — майонезом. Если вы его не едите, то на нашем сайте есть подборка рецептом вкуснейших заправок для салатов на йогуртовой основе. В ней вы можете выбрать любой соус и использовать его для приготовления данного салата.
Необходимые продукты
- 200 грамм копченой куриной грудки
- 200 грамм кислых яблок
- 200 грамм пекинской капусты
- 200 грамм огурцов
- 150 грамм сельдерея
- майонез
- соль, перец
- 1 столовая ложка лимонного сока
Начинаем приготовление
- Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем их в глубокий салатник и добавляем лимонный сок, перемешиваем.
- Сельдерей нарезаем соломкой. Добавляем его к яблокам.
- Шинкуем пекинскую капусту и отправляем к остальным продуктам.
- Свежий огурец нарезаем соломкой и перекладываем в салатник.
- Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и добавляем к остальным продуктам.
- Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!