Просто изумительно вкусный салатик. А необычная заправка придает ему еще больший шарм и аромат. Салат получается сытным и может стать отличной заменой блюда к обеду или ужину. В нем есть мясо с овощами, поэтому блюдо совсем не навредит вашей фигуре. И получается довольно полноценным для последнего приема пищи.
Необходимые продукты
- 300 грамм мяса
- 1 огурец
- 1 помидор
- 2 куриных яйца
- зеленый лук и зелень
- хлеб
Для заправки
- 100 грамм сыра «Фета»
- 100 грамм сметаны
- 20 миллилитров соевого соуса
- 5 грамм горчицы
Начинаем приготовление
- Хлеб нарезаем на небольшие кубики. Перекладываем в пакет, добавляем соль, специи и немного растительного масла. перемешиваем. Готовый хлеб кладем на сковороду и подсушиваем до румяности.
- Копченое мясо нарезаем кубиком и выкладываем полоской на блюдо. С двух сторон раскладываем зелень и салатные листья.
- Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем полоской с одной стороны от зелени. Огурец нарезаем кубиком и выкладываем с другой стороны от мяса с зеленью.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кусочками. Выкладываем из них следующую полоску салата. А с другой стороны выкладываем гренки. Измельченный зеленый лук выкладываем еще одной полоской.
- Приготовим заправку. В чашку кладем сметану, сыр «Фета», соевый соус и горчицу. Все взбиваем блендером до однородной массы. Получившимся соусом поливаем сверху салат и подаем к столу.
Попробуйте также салат «Сытый животик». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Отменный меренговый рулет с малиной