Салат «Наслаждение» на каждый день

Этот салат готовится всего из 4-ех ингредиентов. Получается сытный и очень вкусный. Отлично подойдет к ужину в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Готовится просто и быстро.

Необходимые продукты

1. 2 баклажана

2. 1 сладкий перец

3. 2 помидора

4. соль, перец по вкусу

5. растительное масло

6. 100 грамм сыра «Брынза»

7. 100 грамм сметаны

8. пол чайной ложки горчицы

9. 2 зубчика чеснока

10. зелень, орешки по желанию

Начинаем приготовление

1. Баклажаны нарезаем крупными кусочками. Перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху солим и сбрызгиваем растительным маслом. Перемешиваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут, а потом остужаем.

2. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Перекладываем в салатник.

3. Помидоры нарезаем кубиком и кладем в салатник.

4. Сыр нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем баклажаны.

5. Приготовим заправку. В сметану добавляем чеснок, горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

6. Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу. Но вкуснее всего этот салат через 1-2 часа. За это время овощи пропитываются заправкой и получаются просто бесподобные. А еще салат можно заправить домашним майонезом, но это уже на ваш вкус.

Салат "Наслаждение" на каждый день

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: