Предлагаем вам рецепт довольно интересного блюда. Салат получается не только вкусным, но и полезным. Дайкон обладает большим количеством полезных веществ, поэтому его стоит добавить в свой повседневный рацион. Салат получается сочным, прекрасно дополняет любое блюдо и отлично впишется в повседневное меню любой семьи.
Необходимые продукты
300 грамм огурцов
200 грамм дайкона
2 куриных яйца
30 грамм грецких орехов
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка горчицы в зернах
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Огурец натираем на крупной терке, кладем на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости. А потом перекладываем в глубокий салатник.
2. Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Провариваем 5-7 минут, а потом сразу же перекладываем в ледяную воду и остужаем. Сваренные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком, добавляем к огурцу.
3. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, а потом рубим на мелкие кусочки. Добавляем его к остальным продуктам.
4. Туда же кладем тертый дайкон, майонез, соль, перец и горчицу. Все перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также овощной салат с крабовыми палочками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
