Самая вкусная капуста, как в столовой. Такой рецепт должен быть на заметке у каждой хозяйки

Мы считаем, что этот рецепт должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки.Ведь капусточка, приготовленная по нему, получается невероятно вкусной и сочной. Она станет прекрасным дополнением к вашему повседневному меню, готовится быстро и просто.

Необходимые продукты

  • капуста — 2 кг
  • морковь — 2 шт
  • лук — 1 шт
  • болгарский перец — 1 шт

Для маринада

  • соль — 2 ст.л
  • сахар — 4 ст.л
  • уксус 9% — 5 ст.л
  • растительное масло — 5 ст.л

Начинаем приготовление

  1. Капусту мелко шинкуем и перекладываем в миску. Очищенную морковь натираем на терке и добавляем к капусте.
  2. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Очищенный лук нарезаем тонкими полукольцами. Подготовленные овощи добавляем к капусте.
  3. В чашку насыпаем соль, сахар, добавляем уксус и растительное масло. Все тщательно перемешиваем и получившийся маринад отправляем в капусту. Все хорошо перемешиваем, сверху придавливаем небольшим грузом и ставим в холодильник на 5-6 часов. А потом достаем, перекладываем в миску, заправляем растительным маслом и подаем к столу.

К такой капусточке можно подать рис с колбасками. Это простое блюдо можно приготовить по рецепту с нашего сайта.

Самая вкусная капуста, как в столовой. Такой рецепт должен быть на заметке у каждой хозяйки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Самая вкусная капуста, как в столовой. Такой рецепт должен быть на заметке у каждой хозяйки
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:87 | 0,356sec