Шикарный салат из баклажанов — устоять невозможно

Предлагаем вам рецепт еще одного салатика из баклажанов. Он прекрасно подойдет к праздничному столу или на каждый день. Готовится быстро, просто и из обычных продуктов.

Необходимые продукты

  • 2 баклажана
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 куриных яйца
  • 2 плавленных сырка
  • 80 грамм майонеза
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Баклажан нарезаем кубиком, солим по вкусу и обжариваем на раскаленной сковороде до румяного состояния. Готовые баклажаны перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
  2. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Перекладываем его в миску.
  3. Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами, добавляем к болгарскому перцу.
  4. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком, добавляем к остальным продуктам.
  5. Плавленный сыр немного замораживаем и нарезаем кубиком. Добавляем его в миску. Туда же кладем обжаренные баклажаны.
  6. В майонез добавляем горчицу и черный перец, перемешиваем. Добавляем заправку в салат и перемешиваем. И подаем к столу.

Попробуйте также красочный салат-гриль. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Шикарный салат из баклажанов - устоять невозможно

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Шикарный салат из баклажанов — устоять невозможно
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:87 | 0,369sec