Легкий сочный и бюджетный салат. Готовится очень просто, получается сытный и прекрасно подойдет к ужину. Салат понравится каждому и быстро станет популярным в вашем доме.
Необходимые продукты
- 500 грамм куриных сердечек
- 300 грамм молодой капусты
- Половина красного лука
- 1 огурец
- 100 грамм сыра
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Куриные сердечки кладем в кастрюлю, вливаем воду, добавляем соль, перец, любимые специи и лавровый лист. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим в течение 20 минут. Готовые сердечки откидываем на дуршлаг и остужаем.
- Мелко шинкуем капусту, кладем в салатник.
- Лук очищаем, нарезаем перышками и кладем в капусту.
- Огурец нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам.
- Сердечки разрезаем на 2 части и кладем в салатник. Туда же кладем натертый на крупной терке сыр. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также куриные желудки в сметанном соусе. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
