Сытный горячий салат в сливочной заправке

Простой салат к обеду или ужину. По сути это полноценное блюдо, особенный вкус которому придает сливочная заправка. Готовится все просто и быстро, а понадобятся самые доступные продукты.

Необходимые продукты

  • 1 штука куриного филе
  • 2 луковицы
  • 300 грамм спаржевой фасоли
  • 400 грамм грибов
  • 1 зубчик чеснока

Для заправки

  • 50 грамм твердого сыра
  • 100 миллилитров сливок

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем на сковороду с растительным маслом, обжариваем до золотистости. Перекладываем на тарелку.
  2. Грибы нарезаем крупными кусочками. Кладем на сковороду, солим и жарим до готовности.
  3. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Затем кладем фасоль и отвариваем 1 минуту. Вынимаем ее из кастрюли на тарелку.
  4. Куриное филе заранее отвариваем и оставляем в бульоне до полного остывания. Потом достаем и нарезаем кусочками.
  5. Приготовим заправку. В сковороду наливаем сливки и добавляем тертый сыр. Постоянно помешивая доводим до кипения и полного растворения сыра.
  6. Все подготовленные продукты перекладываем в салатник. Добавляем приготовленную заправку и чеснок, пропущенный через пресс. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.

На нашем канале вы найдете еще много интересных рецептов салатов. Мы рекомендуем обратить внимание на мясной салат. Рецепт смотрите по ссылке.

Сытный горячий салат в сливочной заправке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сытный горячий салат в сливочной заправке