Топовый салат из цветной капусты

Очень интересный салат из цветной капусты. Для яркости вкуса в него добавлена кукуруза и помидоры.Легкую пикантность придает чеснок, а сытность — куриные яйца. Готовится салат быстро, просто и отлично подойдет даже к ужину.

Необходимые продукты

  • 400 грамм цветной капусты
  • 1 помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 грамм консервированной кукурузы
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка

Начинаем приготовление

  1. Капусту разбираем на соцветия.
  2. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Кладем капусту и отвариваем до готовности в течение 5-6 минут.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками. Кладем в глубокий салатник.
  4. Помидор нарезаем кубиком и добавляем к яйцам. Туда же кладем измельченную петрушку и консервированную кукурузу.
  5. Нарезаем более мелкими кусочками цветную капусту и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем майонез, салат солим и перчим по вкусу. Туда же через пресс выдавливаем чеснок, все перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также цветную капусту с ореховым соусом. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Топовый салат из цветной капусты

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: