Представляем вам блюдо диетической кухни. Такой салатик можно абсолютно всем. Свекла помогает обновляться нашей крови, а капусточка содержит много полезным витаминов и минералов. Салат получается очень вкусным и отлично сочетается с любыми мясными блюдами.
Чтобы салат получился бесподобным, мы рекомендуем готовить его капустой, квашеной с медом. Рецепт приготовления такой капусты смотрите по ссылке.
Необходимые продукты
- свекла — 40 гр
- квашеная капуста — 60 гр
- растительное масло — 10 гр
- зеленый лук — 10 гр
- сахар по вкусу
Начинаем приготовление
- Свеклу отвариваем до готовности. Затем остужаем, очищаем и нарезаем ее тоненькой соломкой.
- Квашеную капусту слегка отжимаем, нарезаем, если необходимо, и перекладываем в большой салатник. Туда же добавляем свеклу.
- Зеленый лук промываем и измельчаем. Выкладываем в салатник. Добавляем растительное масло и сахар (по желанию). Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
