Простой в приготовлении салатик на каждый день. Готовится быстро и из доступных продуктов. Салат подойдет в качестве основного блюда к ужину, может быть дополнением к обеду или даже к праздничному столу.
Необходимые продукты
- 250 грамм пекинской капусты
- зеленый лук
- 2 куриных яйца
- 200 грамм куриного филе
- 1 огурец
- соль, перец по вкусу
- майонез
Начинаем приготовление
- Заранее отвариваем куриное филе. Лучше сделать это с вечера, чтобы оно успело остыть в бульоне.
- Пекинскую капусту промываем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в салатник.
- Огурец разрезаем на 2 части, затем вдоль и нарезаем кубиком, отправляем к капусте. Измельчаем зеленый лук, кладем в остальным продуктам.
- Куриное филе разбираем на волокна и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем в салатник к овощам.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиком и кладем в салатник. Все солим и перчим по вкусу, добавляем майонез, перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также новый салатик из свеклы. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
