Этот рецепт понравится в первую очередь дамам: вкусный салат к праздничному столу.
Куриную грудку маринуем в специях на 10-15 минут и запекаем в духовке: заранее. Остальные ингредиенты останется только нарезать. Заправить салат можно и йогуртом, и сметаной: не только майонезом. Простой и вкусный салат порадует и хозяюшек, и гостей – и внешним видом, и легкостью приготовления! Куриное филе, огурцы, пекинская капуста, свежие огурцы – идеально подобранное сочетание продуктов: и фигуре не навредят, и вкусом порадуют.
Необходимые ингредиенты
- пекинская капуста – 300 грамм,
- огурец свежий – 1 штука,
- зеленый лук – 1/2 пучка,
- куриная грудка, запеченная в духовке – 1 штука,
- отварные яйца – 4 штуки,
- майонез, соль – по вкусу.
Как приготовить вкусный салат к праздничному столу
- Салат сделать легко, просто и даже достаточно быстро: если заранее провести предварительную подготовку. Во-первых, надо отварить куриные яйца: не более 8 минут после закипания. Затем их остудить в холодной воде и очистить.
- Совет. Чтобы сэкономить время, куриные яйца для салата можно пожарить на сковороде: всего за 1 минуту.
- Во-вторых: надо будет запечь в духовке филе куриной грудки. Вы можете сделать это по-своему рецепту: если таковой имеется. А можете посмотреть рецепты запекания куриного мяса на нашем сайте.
- В-третьих. Чтобы блюдо было и вкусным, и полезным, замените магазинный майонез домашним соусом: его можно приготовить всего за пару минут.
- Пекинскую капусту разбираем на листья, срезаем у каждого толстые прожилки, нарезаем мелко.
- Свежие огурцы промываем, отрезаем кончики, нарезаем полукольцами.
- Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, зеленый лук мелко рубим. Яйца измельчаем сеточкой в мелкий кубик.
- Соединяем все подготовленные ингредиенты в одной миске, добавляем майонез, солим по вкусу и перемешиваем.
- Совет. Майонез можно заменить натуральным (греческим) йогуртом или сметаной: решайте сами.
- Выкладываем на сервировочное блюдо и, чтобы салат выглядел по-праздничному, украшаем его розой из тонких кружочков помидора и веточкой петрушки.
В копилочку рецепт, в копилочку! Отличный салат, без заморочек! Легкий, нежный, вкусный салат к праздничному столу – станет одним из любимых рецептов многих хозяюшек! Куриное филе, пекинская капуста и свежие огурцы – идеальное сочетания продуктов, которое подарит наслаждение вкусом. И никаких лишних килограммов: фирма гарантирует!!! Другие рецепты праздничных салатов (из ПП серии) смотрите на нашем сайте.
Приятного всем аппетита.