Восхитительный салат из брокколи

Салат из брокколи — отличное блюдо на перекус. А еще его можно использовать в качестве гарнира или просто дополнения к обеду, ужину. Салат получается яркий, ароматный и очень вкусный.

Необходимые продукты

  • 1 кочан брокколи
  • 40 миллилитров оливкового масла
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка горчицы
  • грецкие или кедровые орехи
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Брокколи разбираем на соцветия и перекладываем на тарелку.
  2. Разогреваем сковороду и обжариваем на не соцветия. Также сделать это можно и на гриле.
  3. В чашку наливаем оливковое масло, добавляем яблочный уксус, чеснок (натертый на мелкой терке), мед, горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  4. Измельчаем грецкие орешки.
  5. В чашку кладем обжаренную брокколи, поливаем приготовленным соусом и присыпаем орешками. А потом подаем к столу.

Попробуйте также весенний салат с рукколой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Восхитительный салат из брокколи

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительный салат из брокколи