Восхитительный салат из цитрусовых, фруктов с йогуртовой заправкой

Этот легкий салатик, который отлично подойдет для после праздничного периода. Он легкий, сытный и очень вкусный. Салат простой в приготовлении, но точно придется вам по вкусу.

Необходимые продукты

1. руккола

2. 2 сладких яблока

3. 2 апельсина

4. 200 грамм ананасов

5. 1 гранат

6. 50 грамм кедровых орешков

7. 200 грамм йогурта

8. 3 столовые ложки сока лайма

9. 1 столовая ложка меда

10. 2 столовые ложки лимонного сока

11. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. В чашку кладем мед, добавляем сок лайма и лимонный сок, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем, слегка взбивая.

2. Яблоки очищаем от семечек, а потом нарезаем дольками. Точно также нарезаем ананасы. Апельсины очищаем от кожуры, от пленок и нарезаем дольками.

3. подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем половину заправки, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

4. Кедровые орехи перекладываем на сковороду и обжариваем до легкой румяности.

5. Гранат разбираем на зернышки. Рвем руками рукколу (по желанию).

6. Достаем фрукты из холодильника, добавляем рукколу и оставшуюся заливку, перемешиваем. Перекладываем на блюдо, присыпаем орешками и подаем к столу.

Попробуйте также фруктовый салат с хурмой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Восхитительный салат из цитрусовых, фруктов с йогуртовой заправкой

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector