Представляем вашему вниманию рецепт салата, в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов. И что необычно — он с творожной заправкой. В этом и есть его изюминка. Имеет просто незабываемый вкус. Добавляйте в свою кулинарную книгу. Этот рецепт вам обязательно пригодится.
Нужные ингредиенты
- редис — 1 пучок
- морковь среднего размера — 2 шт
- яблоко среднее — 1 шт
- жидкий творог — 100 гр
- молоко — 1 столовая ложка
- растительное масло — 1 чайная ложка
- лук — 1 шт
- измельчённая петрушка — 1 столовая ложка
- соль
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем и моем морковь. Используя тёрку, на крупной фракции натираем ее.
- Чистим лук, яблоко и нарезаем крупно их.
- Моем редис, обрезаем хвостик и режем также.
- Готовим заправку: объединяем творог, молоко, растительное масло и соль. Тщательно перемешиваем.
- Смешиваем все ингредиенты с заправкой и хорошо мешаем салат.
Приятного аппетита!