Вкуснейший многослойный салат с печенью «Карнавал»

Представляем вашему вниманию рецепт отменного салатика для праздничного стола.

Ему можно с достоинством дать звание — классического представителя новогоднего стола. Порадует легкость приготовления и бюджетный состав ингредиентов. Несмотря на это, скажу с уверенностью, что такая закуска совсем не уступает по вкусу изысканным и дорогим. Салат многослойный, хорошо держит форму и нарезается, а также просто бесподобный в разрезе. Его нежный вкус покорит любого гурмана. Рекомендую перед подачей подержать его час в холодильнике для пропитки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 350 гр куриной печени
  • 2 маринованных огурца
  • 4 яйца
  • 4 моркови
  • 4 репчатого лука
  • 100 гр майонеза
  • соль по вкусу
  • масло для жарки по вкусу
  • зелень по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца. Затем остужаем их и очищаем. После чего отделяем желтки от белков и последние натираем на крупной фракции терки.
  2. Также предварительно отвариваем куриную печень и морковь.
  3. Теперь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до мягкости.
  4. После чего 2 маринованных огурца нарезаем маленькими кубиками.
  5. Отваренную морковь очищаем и, используя терку, натираем на крупной фракции.
  6. Остывшую печень нарезаем очень мелко.
  7. Теперь собираем наш салатик. Изначально делаем слой из печени. Равномерно распределяем и покрываем майонезной сеткой.
  8. Затем выкладываем обжаренный лук, а поверх — огурцы.
  9. После чего размещаем яйца и делаем майонезную сетку.
  10. Теперь выкладываем морковь, разравниваем и покрываем майонезной сеткой.
  11. Последним слоем делаем желтки, предварительно натертые на мелкой фракции терки.
  12. Затем украшаем салатик по своему вкусу.

Вам еще может понравиться аппетитный салатик с курицей и яичными блинчиками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший многослойный салат с печенью "Карнавал"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший многослойный салат с печенью «Карнавал»
Adblock
detector