Представляем вашему вниманию рецепт мега вкусного салатика для праздничного стола.
Это не просто салат — это божественное наслаждение. Порадуют не только потрясающие вкусовые качества, но и эффектная подача этого блюда. Ваши гости не только будут уплетать его за обе щеки, но и параллельно расспрашивать рецептик. Уверена, что он станет фаворитом многих. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое праздничное меню новыми бомбическими вкусами.
Нужные ингредиенты
- 300 гр куриной грудки
- 150 гр твердого сыра
- 3 столовые ложки консервированной кукурузы
- 1 апельсин
- 6 столовых ложек сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 чайные ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка меда
- цедра лимона по вкусу
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 4 плавленных сырочка
- 150 гр фисташек
- виноград по вкусу
- хлопья красного перца для украшения
Начинаем процесс
- В первую очередь предварительно отвариваем куриную грудку в подсоленной воде с добавление перца горошком. Затем остужаем и нарезаем крупными кусочками.
- После чего режем кубиками твердый сыр. Объединяем с курицей и добавляем консервированную кукурузу.
- Принимаемся за приготовление заправки. Для этого в отдельной емкости объединяем сметану, горчицу, мед, лимонный сок и лимонную цедру. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
- К остальным ингредиентам добавляем листья салата, предварительно порвав их кусочками.
- Заправляем салатик подготовленным соусом и перемешиваем.
- Теперь очищаем апельсин и убираем все лишнее. Затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в салатник. Снова все пермешиваем.
- Затем, используя терку, натираем плавленный сырок и размешиваем вилкой. После чего добавляем сметану, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
- Очищаем фисташки от шелухи. Затем измельчаем их в мелкую крошку.
- Теперь из подготовленной сырной массы формируем шарики. Внутрь каждого помещаем виноград. Затем обваливаем их в фисташковой крошке.
- После чего берем блюдо и выкладываем готовый салат. Добавляем подготовленные шарики и присыпаем хлопьями перца.
Вам еще может понравиться аппетитный салатик с курицей и яичными блинчиками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
