Восхитительно вкусные голубцы «Улитки»

Представляем вашему вниманию рецепт интересных голубцов, которые понравятся абсолютно всем. 

Отойдём немного от традиционного капустного блюда и сделаем из него такие замечательные улитки. Эти голубцы покоряет вас не только своими потрясающими вкусовыми качествами, но и внешним видом. Ваши домочадцы обязательно будут восхищаться такой вкуснятиной. Они останутся и сытыми, и довольными. Разнообразьте свой обед или ужин таким блюдом, вы не пожалеете. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 150 гр булгура
  • 1 морковь
  • половина чайной ложки прованских трав
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 чайные ложки укропа
  • 300 мл томатного сока
  • 500 гр свиного фарша
  • 2 репчатого лука
  • половина чайной ложки чесночного порошка
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • 300 мл воды

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезаем. Используя тёрку, натираем на крупной фракции морковь. Отправляем эти подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с подсолнечным маслом обжариваться до мягкости.
  2. Теперь в отдельную ёмкость отправляем фарш, прованские травы, перец и сушеный чеснок. Хорошо все перемешиваем.
  3. Также добавляем сюда, по истечении нужного времени, обжаренные овощи.
  4. Сыпем булгур и хорошо все перемешиваем.
  5. Теперь подготавливаем капусту для голубцов. Затем вдоль половинки капустного листа размещаем подготовленную начинку и сворачиваем улитку.
  6. В отдельную ёмкость отправляем томатный сок и горячую воду. Также добавляем сюда сахарный песок, соль, чёрный молотый перец и сухой укроп. Хорошо все перемешиваем.
  7. Берём форму для запекания и распределяем в ней заготовки. Заливаем подготовленной заправкой и накрываем фольгой.
  8. Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20 минут.
  9. По истечение нужного времени блюдо готово и его горячим можно подавать к столу.

Вам еще могут понравиться очень вкусные ленивые голубцы, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительно вкусные голубцы "Улитки"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительно вкусные голубцы «Улитки»
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:86 | 0,369sec