Представляем вашему вниманию отличную подборку вкуснейших салатиков с языком.
Язык очень полезный продукт для организма. К тому же он универсальный. Его используют как для закусок, так и для заливного. Мы вам предлагаем попробовать ещё и салаты с этим вкуснейшим продуктом. Они все очень аппетитные, сытные, имеют красивый внешний вид, поэтому их можно подать и на праздничный стол. Сохраняйте рецептики и радуйте свое окружение новыми вкусными салатами.
Салат «Дамский каприз»
Нужные ингредиенты
- 100 гр отварного языка
- 100 гр ветчины
- 1 маринованный огурец
- половина болгарского перца
- 80 гр свежих шампиньонов
- соль и молотый черный перец по вкусу
- майонез для заправки
Начинаем процесс
- В первую очередь нарезаем грибы пластинками и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться до румяного цвета. По окончанию процесса их требуется посолить и поперчить. После чего снимаем с огня и оставляем остывать.
- Очищаем язык и нарезаем соломкой. Ветчину режем также. Затем берем глубокий салатник и помещаем в него эти два подготовленных ингредиента.
- Маринованный огурчик нарезаем тоже тонкой соломкой и отправляем в салатник. Грибы помещаем сюда же, когда они остыли.
- Болгарский перчик режем также соломкой и помещаем к подготовленным ингредиентам.
- После чего следует посолить и поперчить. Затем заправить майонезом и перемешать. Раскладываем в порционные салатники или подаем в общем, по вашему желанию.
Этот салат можно подать к обалденной говядине в луковом соусе, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
