Лучшие рецепты домашних соусов

Охотничий соус

Этот необычный соус с изюминкой подходит к любому мясу: дичи, телятине, свинине, птице.

Нужные ингредиенты

  • 200 мл белого вина
  • 200 мл мясного сока, полученного при жарке любого мяса
  • 250 г свежих грибов
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 ложка крахмала
  • зелень петрушки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь мелко нарезаем грибы и отправляем на разогретую сковороду с маслом.
  2. Измельчаем лук и помещаем туда же.
  3. Следом вливаем вино, доводим до кипения и заваривания крахмалом.
  4. После чего вливаем мясной сок и немного увариваем.
  5. Посыпаем измельченной петрушкой при подаче.

Лучшие рецепты домашних соусов

Приятного аппетита! 

 

 

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Лучшие рецепты домашних соусов
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:86 | 0,425sec