Отменный мятный соус для барбекю

Представляем вашему вниманию рецепт оригинальной, но вкуснейшего соуса. 

Традиционно он подаётся к баранине, но не только. Его употребляют даже вегетарианцы. Он замечательно подойдёт к жареным на гриле овощам. Вкус у него — кисло-сладко-солено-мятный, все в одном. Вам обязательно надо попробовать эту изысканность вкуса.

Нужные ингредиенты

1. 1 пучок свежей мяты

2. 4 столовые ложки кипятка

3. 4 столовые ложки винного уксуса

4. 1 столовая ложка сахарной пудры

5. щепотка соли

Начинаем процесс

1. В первую очередь кипятим воду.

2. Отщипываем листья мяты. Можно оставить ещё тоненькие и мягкие стебли. Ни в коем случае жетские брать нельзя.

3. Отправляем их в блендер с солью и измельчаем.

4. Затем сюда вливаем 4 столовые ложки кипятка и сыпем 1 столовую ложку сахарной пудры. Продолжаем процесс. В результате у нас получилась густая каша.

5. Добавляем уксус и пробуем на вкус. Возможно вам захочется добавить его меньше. Готовый соус должен иметь консистенцию жидкой каши.

6. Подаём к столу. Можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном.

Вам ещё может понравиться пикантный соус из стручковой фасоли, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный мятный соус для барбекю

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: