Большинство хозяек заправляют салаты майонезом, сметаной или маслом. Но есть множества рецептов соусов, подходящие к ним. И готовятся они вовсе несложно. Правильно приготовленная заправка подчёркивает вкус салата и превращает ваше блюдо в шедевр. Мы подобрали лучшие рецепты соусов, которые вам обязательно надо попробовать приготовить. И вы будете в восторге.
Первый соус – сметанный
Нужные ингредиенты
- сметана – 100 гр
- горчица – 2 чайные ложки
- сок лимона – 1 чайная ложка
- половина зеленого яблока
- корень сельдерея – ¼ часть
- пучок укропа
Начинаем процесс
- В первую очередь следует на мелкой фракции терки натереть яблоко и слить сок. Для того, чтобы оно не поменяло цвет, сбрызнуть лимонным соком.
- При помощи блендера измельчить сельдерей и укроп.
- Смешать все со сметаной, горчицей и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Читай продолжение на следующей странице
