Второй соус – огуречный
Эта заправка идеально подходит к тяжелым салатам с отварным мясом, картофелем, морепродуктами.
Нужные ингредиенты
- свежий огурец – 2 шт
- мягкий сливочный сыр – 100 гр
- густая сметана – 2 столовые ложки
- чеснок – 1-2 зубчика
- зелень – пучок
Начинаем процесс
- В первую очередь на мелкой фракции терки натираем огурец (не чистим).
- Измельчаем чеснок и зелень.
- Объединяем все ингредиенты вместе со сметаной и сыром. Тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читай продолжение на следующей странице
