Изумительно вкусный имбирно-апельсиновый соус к мясу

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного соуса, с которым приготовленное мясо будет изумительно вкусным. 

С ним блюдо будет иметь неповторимый пряный вкус и аромат. Он станет изюминкой любого приготовленного мяса. Соус обогатит его вкус и подчеркнет все достоинства. Приготовить совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 800 гр апельсинов
  • 50 гр корня имбиря
  • 200 гр репчатого лука
  • 100 мл воды
  • 1 бадьян
  • 1 палочка корицы
  • соль по вкусу
  • сахарный песок по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 30 гр сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока

Начинаем процесс


  1. В первую очередь требуется очистить репчатый лук и нарезать его тонкими полукольцами.
  2. Затем очистить корень имбиря и нарезать его маленькими кубиками.
  3. Теперь очень мелко режем чеснок. По желанию можете пропустить его через пресс.
  4. Ставим на огонь сковороду и кладем два вида масла. Нагреваем и отправляем сюда подготовленные ингредиенты обжариваться 7-8 минут. При этом требуется периодически помешивать их.
  5. Затем нам надо выжать сок из апельсинов. Отмеряем 300 мл и, по истечении нужного времени, вливаем в сковороду.
  6. Добавляем бадьян, корицу и цедру апельсина. Доводим до кипения и продолжаем процесс варки еще 10 минут. Огонь должен быть минимальным.
  7. По истечении нужного времени требуется убрать пряности, а остальное измельчить погружным блендером до однородности.
  8. Теперь, используя ситечко, протираем подготовленную смесь. После чего по вкусу добавляем соль и сахарный песок.
  9. Ставим на огонь и доводим снова до кипения. Затем оставляем остывать и подаем к столу.

Вам еще может понравиться бесподобный вишневый соус к мясу, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Изумительно вкусный имбирно-апельсиновый соус к мясу

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изумительно вкусный имбирно-апельсиновый соус к мясу
Adblock
detector
WordPress: 11.5MB | MySQL:86 | 0,376sec