Обалденный соус из белых грибов

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего соуса из белых грибов, который понравится абсолютно всем. 

Даже самое простое блюдо с таким дополнением заиграет новыми вкусами. Этот соус достойный высокой кухни, хотя состоит из доступных и простых ингредиентов. Белые грибы можете заменить шампиньонами, что тоже очень вкусно. Из опят и лисичек тоже получается аппетитно. Выбирайте грибы на свое усмотрение и экспериментируйте со вкусами. Такой соус отлично дополнит совершенно любое блюдо и придаст ему определенную изюминку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр белых грибов
  • 300 мл сливок
  • 1 репчатый лук
  • 1 столовая ложка муки
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • подсолнечное масло по вкусу
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь промываем хорошо грибы и мелко нарезаем их.
  2. После чего мелко режем репчатый лук и чеснок. Отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до прозрачности.
  3. По истечении нужного времени добавляем подготовленные грибы и продолжаем жарить до испарения жидкости.
  4. Разогреваем другую сковороду со сливочным маслом и обжариваем в ней муку до румяного цвета. Затем вливаем сливки и хорошо все перемешиваем до однородной смеси. Следите за тем, чтобы размешались все комочки.
  5. Теперь отправляем сюда грибную смесь и тушим все ещё 5 минут. По истечении нужного времени соус готов.

Вам еще может понравиться очень вкусный соус для пиццы, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный соус из белых грибов

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный соус из белых грибов
Adblock
detector