Очень вкусный яичный соус

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного соуса, который понравится абсолютно всем. 

Попробовав его однажды с мясом или рыбой, вы забудете о других соусах. В него просто невозможно не влюбиться. Более того, он очень легкий в приготовлении и состоит из доступных ингредиентов. Такой яичный соус отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. Рекомендую всем попробовать и разбавить свое меню новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 70 гр сливочного масла
  • 2 желтка
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в сотейник отправляем сливочное масло и ставим на огонь растапливаться.
  2. После чего отделяем желтки от белков и последние убираем для приготовления какого-нибудь другого блюда. Желтки отправляем в отдельную емкость.
  3. Солим и перчим по вкусу, а также вливаем сок лимона.
  4. Затем добавляем растопленное масло и венчиком хорошо перемешиваем до однородности. Можете для этого процесса использовать блендер. В результате консистенция должна быть похожа на жидкую сметану.
  5. Теперь соус готов и его можно сразу подавать к столу. Хранить в холодильнике не рекомендуется.

Вам еще может понравиться изумительно вкусный имбирно-апельсиновый соус к мясу, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный яичный соус

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусный яичный соус
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:87 | 0,384sec